Le château de Jossigny est un témoin de l’architecture des maisons de plaisance élevées au XVIIIe siècle. Il fut édifié entre les années 1745-1750 pour Claude-François Leconte des Graviers, conseiller à la ve chambre des Enquêtes du Parlement de Paris, par l’architecte Jacques Hardouin-Mansart de Sagonne (1711-1778), dernier de l’illustre dynastie Mansart.

À partir des années 1745, le vieux manoir familial du XIVe siècle est démoli et le château actuel est construit à l’emplacement même de l’ancienne bâtisse, conservant ainsi les fondations et les caves voûtées d’origine.